Суп в мультиварці з цвітною капустою і кокосовим молоком
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1. Підготуйте продукти: цибулю почистіть і дрібно поріжте, моркву почистіть і наріжте великими шматочками. Так само як і морква, наріжте селеру. Часник почистіть і подрібніть.
2. Викладіть в чашу мультиварки курку, зверху на неї моркву, селеру, цибулю, часник. Насипте сіль, перець, чебрець і паприку.
3. Залийте курку і овочі кокосовим молоком і курячим бульйоном.
4. Готуйте на режимі "Гасіння" одну годину. Якщо є можливість регулювати температуру, можна поставити мінімальну і готувати 3-6 годин.
5. Викладіть в чашу кольорову капусту, готуйте на режимі "Суп" при стандартній температурі 10 хвилин.
6. Розділіть стегенця на великі шматочки, розкладіть суп по тарілках.
7. Приправте лимонним соком і петрушкою.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Лимон - 16 ккал / 100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Цвітна капуста - 28 ккал / 100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Селера - 12 ккал/100г
- Коріння селери - 32 ккал/100г
- Чебрець - 101 ккал/100г
- Чебрець сушений - 276 ккал/100г
- Чебрець - 276 ккал/100г
- Кокосове молоко - 230 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Морська сіль - 0 ккал/100г
- Курячий бульйон - 19 ккал/100г
- Курячі стегенця - 185 ккал/100г
