тісто на сухому молоці для смажених пиріжків
склад / інгредієнти
15
порцій:
спосіб приготування
<p>1. Змішуємо в глибокому блюді сухі інгредієнти: дріжджі, сухе молоко, цукор і сіль, вливаємо теплу воду і перемішуємо до їх розчинення. Додаємо частину борошна, залишаємо поки ще рідке тісто на 20 хвилин, як з'являться на поверхні бульбашки, додаємо ще борошна, скільки її потрібно. Може знадобитися трохи побільше або навпаки менше борошна. Тепер можна додати рослинне масло, багато не потрібно лити, так як пиріжки і так будуть обсмажуватися в олії. <br & gt; всі інгредієнти перемішали, залишилося добре вимісити тісто.<br> 2.Тепер воно повинно піднятися, для цього залишимо на 1 годину блюдо в теплі, після чого обминали і починаємо ліпити пиріжки.</p>
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал / 100г
- Сухе молоко - 465 ккал/100г