Салат зі шпинатом
склад / інгредієнти
5
порцій:
спосіб приготування
1. Шпинат моєму під проточною водою, злегка обсушуємо, викладаємо в глибокий салатник.
2. Лук очищаємо, нарізаємо тонкими півкільцями, викладаємо до шпинату.
3. Авокадо миємо, очищаємо, розрізаємо навпіл, нарізаємо кожну половину на тонкі пластинки, відправляємо слідом за цибулею.
4. Груші очищаємо, вирізаємо серцевину з насінням, нарізаємо кубиками, викладаємо до решти інгредієнтів. Також насипаємо в салат гарбузове насіння.
5. В окрему миску наливаємо сік манго і лайма, соєве масло, приправляємо сіллю, перцем і зирой, перемішуємо.
6. Поливаємо соусом салат і подаємо на стіл.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Груша - 42 ккал/100г
- Груша сушена - 246 ккал/100г
- Груші консервовані - 76 ккал/100г
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Шпинат - 22 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зіра - 112 ккал/100г
- Сік - 36 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Сік лайма - 10 ккал/100г
- Ядра гарбузового і кабачкового насіння сушені - 553 ккал / 100г
- Гарбузове насіння - 556 ккал / 100г
- Соєва олія - 899 ккал/100г
