ніжне яблучне пюре на зиму
склад / інгредієнти
10
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Підготуємо інгредієнти для яблучного пюре.
Крок 2:
Яблука промиваємо, очищаємо від шкірки, виймаємо серцевину і нарізаємо великими кубиками. Потім кладемо їх в каструлю, додаємо воду, доводимо до кипіння і варимо на повільному вогні, помішуючи протягом 20 хвилин до м'якості.
Крок 3:
Готувати пюре найкраще з кислих сортів яблук, можна додавати в таку заготовку різні прянощі, але тільки в тому випадку, якщо вона робиться не для немовляти.
Крок 4:
Остиглі яблука протерти через сито або пюрировать блендером.
Крок 5:
Далі в яблучне пюре додаємо цукор (можна замінити медом) і доводимо до кипіння.
Крок 6:
Ось і все, яблучне пюре готове!!! Можна налити в стерилізовані банки і закупорити. Смачного!!!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г