склад / інгредієнти
покрокове приготування
краще використовувати червону консервовану квасолю, але можна приготувати і сухі бобові. Для цього квасоля на пару годин замочують у холодній воді, а потім варять до готовності. Теж саме і з сухариками – їх можна купити в магазині, а можна приготувати самостійно. Знадобиться звичайний білий хліб, який треба нарізати невеликими кубиками і в духовці підсушити.
я буду використовувати для салату консервовану квасолю і готові сухарики. Відкриваю банки з квасолею і зливаю воду з них. Сир натираю на крупній тертці. Беру глибоку салатницю, в якій змішую сир, квасоля, моркву Корейську, додаю сухарики і нашатковану дрібно кінзу. Салат заправляю майонезом і подаю на стіл. Цей салат, як і інші страви, що містять в своєму складі сухарики, треба готувати прямо перед сервіровкою столу, тому що сухарики можуть розмокнути. Смачного.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал / 100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал / 100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Сухарі вершкові - 414 ккал/100г
- Сухарі пшеничні - 331 ккал/100г
- Сухарі - 331 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Зелень кінзи - 25 ккал/100г
- Квасоля консервована - 99 ккал/100г
- Корейська морква - 134 ккал/100г