склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
У сезон полуниці не можна пройти повз такого рецепта, як полуничний молочний коктейль. Саме з цією ягодою він виходить найбільш смачним, як на мій погляд. Загалом, готуємо продукти за списком і дивимося, як приготувати полуничний молочний коктейль з морозивом. Беремо свіжу полуницю, пломбір і молоко.
Крок 2:
Також готуємо цукор і полуничний сироп.
Крок 3:
Морозиво для рецепта беремо трохи підтале. Для цього його потрібно заздалегідь дістати з морозилки і залишити на деякий час при кімнатній температурі. Коли морозиво трохи підтане, перекладаємо його в чашу погружного блендера.
Крок 4:
Полуницю моєму, видаляємо чашолистки, якщо вони є, і додаємо її до морозива. Перебиваємо все на високій швидкості до однорідного стану. Можна зробити це в іншій послідовності: спочатку подрібнити одну полуницю, а потім перебити її разом з морозивом. Пробуйте обидва варіанти і вибирайте вподобаний.
Крок 5:
В отриману масу вливаємо полуничний сироп.
Крок 6:
Всипаємо цукор.
Крок 7:
Потім вливаємо молоко. Все ще раз гарненько збиваємо до пишного стану.
Крок 8:
Готовий молочний полуничний коктейль переливаємо в високі келихи, прикрашаємо листочками свіжої м'яти для декору і вау ефекту і подаємо тим, кому вже не терпиться його спробувати! А таких бажаючих точно буде багато-це я вам гарантую!
якщо ваші діти скептично ставляться до молока, хоч воно і корисне, то в такому вигляді вони точно його полюблять. Як тільки ви додасте до нього морозиво, та ще й з полуницею, та ще й зіб'єте гарненько, то, вийде вже не просто молоко, а смачний десерт, від якого вони вже не зможуть відмовитися. Хоча і дорослі від нього просто в захваті! Приготувати такий коктейль з полуницею зможе кожен, головне, щоб всі продукти були під рукою, включаючи нашого кухонного помічника - блендера, який впорається зі своїм завданням за лічені секунди. Всього кілька нескладних кроків-і ви в дамках! Хочу ще сказати щодо пропорцій-з ними можна сміливо експериментувати. У будь-якому випадку вийде смачно!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Полуниця - 30 ккал/100г
- Полуниця свіжозаморожена солодка - 44 ккал/100г
- Морозиво пломбір - 227 ккал / 100г
- Морозиво вершкове - 165 ккал/100г
- Морозиво "ескімо" вершкове - 183 ккал/100г
- Морозиво ванільне - 160 ккал/100г
- Морозиво ванільно-шоколадне - 140 ккал/100г
- Морозиво фруктове - 168 ккал/100г
- Морозиво молочне - 126 ккал / 100г
- Морозиво-суфле - 116 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Сироп - 300 ккал/100г