Грудка індички по-тайськи в мікрохвильовці

цей, безсумнівно, смачний, але дуже вже складний кулінарний рецепт, привезла моя подруга, яка проводила відпустку в Таїланді. М'ясо індички слід було довго маринувати в особливих прянощах і екзотичних фруктах, а потім готувати на відкритому вогні. Я кілька спростила рецептуру і спробувала приготувати цю страву в мікрохвильовій печі. Вийшло досить непогано. А головне - час приготування склало 12 хвилин!
Грудку індички нарізати на порційні шматки. Разом з паростками сої відварити м'ясо в курячому бульйоні в мікрохвильовці на максимальній потужності 5 хвилин. Вийняти з мікрохвильовки, додати консервовані фрукти без соку, каррі і вершки. Готувати ще 5 хвилин.
тим часом розвести крохмаль в холодній воді, добре розмішати до повного розчинення. Влити крохмаль до м'яса і варити ще 2 хвилини на максимальній потужності.
вийняти з мікрохвильовки і приправити спеціями за смаком.
дуже добре поєднується з гарніром з рису.