салат з оселедця з селерою

кулінарний рецепт цього салату мені підказала моя подружка. Дивне поєднання оселедця з селерою, але ще для більшої незвичайності в салат додано кисле яблуко. Не відкидайте відразу таку їжу, тому що в підсумку виходить найсмачніший салатик! Собі я цей незвичайний салат готую на сніданок за лічені хвилини. Рекомендую взяти кулінарний рецепт салату на замітку всім прихильникам правильного харчування. Приготуйте салат з оселедця з селерою і ваші гості будуть приємно здивовані. Слабосоленую оселедець обробляє і відокремлюємо м'якоть від кісток. Отримане філе нарізаємо невеликими шматочками. Нарізаємо стебла селери (5 штук) поперек тонкими смужками. Яблуко очищаємо від шкірки і серцевини, а потім нарізаємо скибочками. Для цього салату ідеально підійде Антонівське яблуко. Всі компоненти салату перемішуємо, заправляємо нежирною сметаною і солимо за смаком. Салат з оселедця з селерою готовий, розкладаємо по тарілках, зверху посипавши журавлиною. Смачного!