відвар вівса
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
заллємо крупу, краще Геркулес, холодною кип'яченою водою (в пропорції 1 до 1). Потім додамо сюди трішечки дріжджів. Ємність загорнемо в товсту тканину і залишимо на добу - бродити. А потім акуратно зіллємо рідина і доведемо її до кипіння. Кисіль в гарячому вигляді можна їсти і з рослинним маслом, і з вершковим. Між іншим, остиглий кисіль потім такий щільний стає, що його вільно можна розрізати ножем. До цих шматочках можна додавати все, що вам до смаку – горішки, родзинки, курагу та ін.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Овес - 316 ккал/100г
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г