Желе з соку апельсина
склад / інгредієнти
7
порцій:
покрокове приготування
у каструльку налийте трохи соку і засипте желатином. Нехай постоїть кілька хвилин.Поставте ємність на слабкий вогонь і, постійно помішуючи, дайте желатину розпуститися.Влийте залишився апельсиновий сік і відставте каструльку в сторону, періодично помішуючи вміст. Желе викладіть у формочки і охолодіть. Перед подачею обережно відокремте його від країв ножем, покладіть на неї сервірувальну тарілку, переверніть догори дном, струсіть і акуратно зніміть формочку.
Желе можна прокласти шарами фруктів-наприклад, шматочками ківі або бананів, полуницею або виноградом без кісточок, але пам'ятайте: перш ніж заливати черговий шар, дайте плодам добре застигнути всередині попереднього.
Желе можна прокласти шарами фруктів-наприклад, шматочками ківі або бананів, полуницею або виноградом без кісточок, але пам'ятайте: перш ніж заливати черговий шар, дайте плодам добре застигнути всередині попереднього.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Сік апельсиновий - 36 ккал/100г