Шоколад з кероба в домашніх умовах
склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
1. Наріжте какао-масло невеликими шматочками і розтопіть його на водяній бані.
2. Додайте до масла (не знімаючи з лазні) кероб і, при бажанні, сироп. Без сиропу шоколад вже солодкий, сироп - за смаком. Все добре перемішайте.
3. Розлийте шоколад по формах. Додайте в формочки горіхи і сухофрукти на ваш смак. Горіхи краще попередньо обсмажити, потім вони будуть смачно хрустіти.
4. Поставте шоколад на 1 годину (або більше) в холодильник. Нехай добре застигне.
діставайте-пригощайте.
приємного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Фундук горіхи - 670 ккал/100г
- Кешью - 561 ккал/100г
- Горіхи пекан - 687 ккал/100г
- Пекан - 691 ккал/100г
- Сироп - 300 ккал/100г
- Какао масло - 884 ккал/100г
- Кероб - 222 ккал/100г