Шоколад з кероба в домашніх умовах

домашній шоколад з кероба-пісня і казка! Просто і дуже смачно! Кероб використовується як натуральний замінник какао. Якщо у бачите це диво в магазинах-беріть і пробуйте!
FosterAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 3 г
жири 35 % 28 г
вуглеводи 61 % 48 г
510 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год

1. Наріжте какао-масло невеликими шматочками і розтопіть його на водяній бані.
2. Додайте до масла (не знімаючи з лазні) кероб і, при бажанні, сироп. Без сиропу шоколад вже солодкий, сироп - за смаком. Все добре перемішайте.
3. Розлийте шоколад по формах. Додайте в формочки горіхи і сухофрукти на ваш смак. Горіхи краще попередньо обсмажити, потім вони будуть смачно хрустіти.
4. Поставте шоколад на 1 годину (або більше) в холодильник. Нехай добре застигне.
діставайте-пригощайте.
приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Фундук горіхи - 670   ккал/100г
  • Кешью - 561   ккал/100г
  • Горіхи пекан - 687   ккал/100г
  • Пекан - 691   ккал/100г
  • Сироп - 300   ккал/100г
  • Какао масло - 884   ккал/100г
  • Кероб - 222   ккал/100г

Схожі рецепти