оселедцевий торт на вафельних коржах

Красиво оформлений оселедцевий торт на вафельних коржах. Закусочний торт, який швидко готується і мінімум витрат. Не тільки красиво, але і дуже смачно.
LUSSIYAAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 6 г
жири 54 % 14 г
вуглеводи 23 % 6 г
176 ккал
ГІ: 50 / 50 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 8 год 30 хв

Лук очистити і розрізати на 4 частини. Оселедцеве філе без кісточок перемолоти в блендері з цибулею. Великі гриби розрізати навпіл або на 3 частини, дрібні годі й різати. Другу цибулину дрібно нарізати. У маслі обсмажити цибулю і гриби. Морква відварити і очистити. Всі ці інгредієнти перемолоти блендером окремо. Сир натерти. Комплектуючі готові можна починати» збірку " самого тортика.

на блюдо викласти 1 вафельний корж і на нього оселедець з цибулею. Розрівняти, щоб було рівномірно. Змащуємо майонезом і накриваємо 2 коржем.

тепер викладаємо смажені грибочки з цибулею, розрівнюємо і змащуємо майонезом. Накриваємо 3 коржем.

прийшла черга морквини. Рівняємо і змащуємо майонезом. Ці операції треба повторити 1 раз. Верхній шар морквини змащуємо майонезом і присипаємо тертим сиром і прикрасити зеленню. Даємо постояти тортику 3 години, а краще ніч в холодильнику.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Оселедець в олії - 301   ккал/100г
  • Оселедець в сметані - 97   ккал/100г
  • Оселедець в томатному соусі - 159   ккал/100г
  • Оселедець гарячого копчення - 215   ккал/100г
  • Оселедець маринований - 192   ккал/100г
  • Оселедець свіжий - 161   ккал/100г
  • Оселедець солона - 217   ккал/100г
  • Печериці - 24   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал / 100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал / 100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Коржі вафельні - 341   ккал/100г

Схожі рецепти