Склад / інгредієнти
спосіб приготування
як зробити салат морський коктейль з морепродуктів? Кулінарний рецепт цього салату я підгледіла в книжковому магазині. Салат-морський коктейль з морепродуктів буде чудово виглядати на будь-якому святковому столі. Цей салат відноситься до категорії легкої і корисної їжі. Приготування салату не займе багато часу. Морепродукти разморозьте і відваріть в киплячій воді пару хвилин. Відкиньте вміст каструлі на друшляк, щоб скла вода. Поки морепродукти охолоджуються, приготуйте салатну заправку. Оливкова олія змішайте з лимонним соком, додавши пропущені через прес зубчики свіжого часнику і нарізані на дрібні шматочки каперси, а також морську сіль і чорний мелений перець. На дно підготовлених для салату – коктейлю келихів покладіть листя зеленого салату, потім морепродукти, а зверху полийте заправкою.Поставте келихи в холодильник на 3 години. Салат з морепродуктів морський коктейль готовий, подавайте на стіл, посипавши дрібно нарізаним базиліком. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Каперси консервовані - 23 ккал/100г
- Каперси - 23 ккал/100г
- Салат листовий - 14 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Морська сіль - 0 ккал/100г
- Морський коктейль - 95 ккал / 100г