склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Готуємо необхідні продукти зі спеціями для приготування смачної страви з курячого білого м'яса під гострим томатним соусом з яблуком.
Крок 2:
На курячих грудках робимо глибокі надрізи ножем і викладаємо їх в зручну ємність.
Крок 3:
Додаємо в ємність до курячих грудок сіль за смаком.
Крок 4:
Також в ємність до курячих грудок додаємо три столові ложки молока і на тридцять хвилин ставимо в холодильник.
Крок 5:
Додаємо в глибоку тарілку три столові ложки томатної пасти, одну столову ложку сухого меленого імбиру, дві столові ложки соєвого соусу, одну чайну ложку соусу з перців чилі і пропущені через прес чотири зубчики часнику.
Крок 6:
Також в тарілку до попередніх інгредієнтів додаємо суміш з перців і ретельно перемішавши відставляємо в сторону настоятися.
Крок 7:
Нарізаємо раніше очищене яблуко на досить великі кільця, які розрізаємо навпіл.
Крок 8:
Нарізаємо досить великими шматочками дві картоплі і одну цибулину ріпчастої або червоного салатного лука.
Крок 9:
Викладаємо курячі грудки в сковороду, попередньо додавши в неї одну столову ложку рослинної олії і вставляємо в надрізи шматочки яблука, потім зверху починаємо розміщувати раніше приготований соус.
Крок 10:
Настоявся соус рівномірно розміщуємо ложкою прикриваючи їм курячі грудки з яблуком.
Крок 11:
Ставимо сковороду на плиту, включаємо її на найбільший вогонь і додавши триста мілілітрів води закриваємо кришкою до її закипання.
Крок 12:
Додаємо в сковороду нарізану з цибулею картоплю.
Крок 13:
Готуємо наше блюдо близько сорока хвилин закривши сковороду кришкою. З плином часу додаємо в сковороду зелень петрушки за смаком.
Крок 14:
Розкладаємо приготоване дуже смачне блюдо по тарілках і подаємо до столу на обід або вечерю. Смачного! Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами!
куряча грудка під соусом-хочете здивувати чоловіка або улюблену свекруху, які не люблять курячу грудку і вважають цю частину курки сухий і не смачною?
все ж обожнюють стегна і крильця. Або гостей, які не зможуть приховати своє здивування, коли зрозуміють, який саме продукт ховається під яблуками і томатним соусом.
тоді записуйте рецепт! Я впевнений, що результат і для вас буде несподівано смачним.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал / 100г
- Картопляне пюре - 380 ккал / 100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Томатна паста - 28 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал/100г
- Соус чилі - 98 ккал/100г
- Суміш мелених перців - 255 ккал/100г