мариновані сливи на зиму з часником
склад / інгредієнти
16
порцій:
спосіб приготування
1.Перебиваємо сливи, прибираючи листя і підгнилі плоди. Часник, теж очищаємо і якщо зубчики великі розрізаємо навпіл.
2. Банки стерилізуємо, можна в духовці, мікрохвильовій печі, мені найзручніше робити це на пару.
3. На дно викладаємо спеції і зверху засипаємо сливи.
4. Варимо маринад і заливаємо їм банки до самого верху, прикриваємо кришками і даємо постояти 20 хвилин. Ще раз повторюємо процедуру: зливаємо і кип'ятимо маринад, заливаємо сливи і ретельно закручуємо кришки.
все наша чудова заготовка готова!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Слива - 42 ккал/100г
- Слива свіжозаморожена - 52 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Винний оцет( 3%) - 9 ккал/100г
- Оцет 9% - 11 ккал/100г
- Оцет бальзамічний - 88 ккал/100г
- Оцет яблучний - 14 ккал/100г
- Оцет - 11 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
