копчена лакедра

для посиденьок з друзями на природі закопти смачну і ароматну рибку! Простий рецепт приготування смачної домашньої копченої риби. Все що потрібно-це риба, сіль і коптильня з тирсою. Лакедра відрізняється чудовим смаком і високою жирністю, тому копченої вона абсолютно Незрівнянна)
тусикAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 81 % 22 г
жири 19 % 5 г
вуглеводи 0 % 0 г
138 ккал
ГІ: 0 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год

1. Для початку рибу потрібно очистити від нутрощів, добре помити.

2. Підготовлену рибу натріть сіллю з усіх боків. Не забудьте зробити це і зсередини.

3. Найкраще використовувати тирсу фруктових дерев - тоді риба буде особливо ароматною. Підготуйте коптильню.

4. Викладіть рибу на решітку коптильні, закрийте кришкою і коптіть її 30 хвилин.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Лакедра Желтохвост - 146   ккал/100г

Схожі рецепти