копчені жаб'ячі лапки
Склад / інгредієнти
5
порцій:
спосіб приготування
1. Змішайте оливкову олію з сіллю і улюбленими спеціями.
2. Вилийте отриману суміш в пакет (або ж в миску), додайте жаб'ячі лапки і все добре перемішайте.
3. Закрийте щільно пакет (миску можна накрити харчовою плівкою), залиште лапки маринуватися 30-60 хвилин.
4. Підготуйте коптильню. Найкраще використовувати гілочки фруктових дерев.
5. Коптіть лапки до готовності (45-60 хвилин).
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сіль - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Жаб'ячі лапки - 73 ккал/100г