склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити томатний сік з томатної пасти? Спочатку приготуйте необхідні продукти. Вам знадобиться фільтрована вода, томатна паста, сіль і чорний перець.
Крок 2:
Томатну пасту розведіть в одній склянці води, добре розмішуючи. Томатну пасту краще брати смачну, без добавок у вигляді солі, цукру, крохмалю і консервантів. Тоді і томатний сік вийде на ваш смак.
Крок 3:
Потім додайте сіль, краще морську і чорний перець за смаком. Також можна додати трохи цукру. Спеції і прянощі можна додавати або не додавати, орієнтуючись на свої переваги (наприклад, можна обійтися без чорного перцю або навпаки, додати до нього дрібку червоного)
Крок 4:
Перемішайте напій до повного розчинення кристалів солі.
Крок 5:
Смачний домашній томатний сік готовий!
Обов'язково приготуйте цей чудовий смачний напій! Він відмінно підійде в якості доповнення до вечері. Так само домашній томатний сік доведеться до речі до шашликів не пікніку. Томатний сік можна використовувати для приготування різних страв у вигляді основи для соусів і підлив і в консервації як заливку в салатах.
Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Томатна паста - 28 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г