кілька солона в домашніх умовах
склад / інгредієнти
10
порцій:
покрокове приготування
знайдіть відповідний посуд для засолювання і посипте дно сіллю, покладіть лаврушку. Кільку разморозьте і промийте водою. Викладіть рибу в посудину, посипте ароматними приправами і не забудьте ще один лавровий листочок, і так на кожен шар кільки. Прикрийте кришкою меншого діаметру, ніж сама ємність і притисніть вантажем. За ніч кілька пряного засолу буде готова. Приберіть готовий продукт в прохолодне місце.
різноманітність домашньої їжі – у ваших руках.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Кінза сушена мелена - 216 ккал/100г
- Коріандр - 25 ккал/100г
- Кінза, коріандр - 25 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Перець чорний горошок - 255 ккал/100г
- Кілька Балтійська - 137 ккал/100г
- Кілька гарячого копчення - 162 ккал/100г
- Кілька - 191 ккал/100г
- Кілька пряного засолу - 154 ккал/100г
- Кілька солона - 137 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал / 100г