торт з вівсяного печива без випічки

цей дивовижний тортик стане твоїм улюбленим ласощами! Готується в формі 24 см діаметром, можна більше.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Печиво пісочне

320

Вівсяне печиво

160

Вершкове масло

240

шоколадний шар:

Гіркий шоколад

200

Вершки (10%)

сирний шар:

Вершки (10%)

Сир (0%)

500

Цукор

Желатин

2.5

Вода

100

Вершки жирні (35%)

500

Цукрова пудра (з гіркою)

Ванілін

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 8 г

жири 45 % 25 г

вуглеводи 40 % 22 г

405 ккал

ГІ: 5 / 55 / 41

покрокове приготування

час приготування: 9 год

Крок 1:
Печиво рубаємо в крихту блендером. І змішуємо з розтопленим вершковим маслом.
Крок 2:
Перекладаємо печиво в форму, розрівнюючи поверхню столовою ложкою.
Крок 3:
Шоколад розламуємо на шматочки і змішуємо з 4 ст.л. вершків. Топимо в мікрохвильовці. Потім вливаємо ще 3 ст.л. вершків, перемішуємо до гладкості і виливаємо на корж з печива.
Крок 4:
Розрівнюємо. Прибираємо в холодильник на 30 хвилин.
Крок 5:
Сир змішуємо з цукром і вершками до однорідності. Окремо замочуємо желатин у воді.
Крок 6:
Охолоджені жирні вершки збиваємо на повільній швидкості, поступово додаючи цукрову пудру. Вершки повинні загуснути. Втручаємося їх в сирну масу, додаємо до смаку ваніліну, вимішуємо до однорідності, додавши розтоплений желатин (не кип'ятити!).
Крок 7:
Поверхню торта розрівнюємо і прибираємо його застигати в холодильник на ніч.
Крок 8:
Вранці пригощаємося смачним тортом Халіф на годину.