шоколадний бісквіт в мультиварці

це варто спробувати. Нагадує торт Прагу. мені дуже сподобався цей рецепт.
АлексінаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 9 г
жири 12 % 7 г
вуглеводи 72 % 41 г
231 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

спосіб приготування

Час приготування: 1 год

Яйце куряче 6 шт.
цукор-пісок 150 г
Борошно пшеничне 180 г
Молоко коров'яче 50 г
соняшникова олія 10 г
сода харчова 0,5 г
Какао 1 ч. л.
вершки збиті за смаком
ванілін за смаком
яйця з цукром збити міксером до густої білої піни. Додати борошно, соду, молоко ( 50 міліграм), кілька крапель ароматизатора коньяку, чайну ложку какао, перемішати все гарненько і ще раз збити до утворення пишної піни ( хвилин 10 ). Чашу мультиварки змастити олією і вилити туди тісто. Закрити кришку, включити в мережу і кнопкою Вибір Програми встановити програму Випічка, натиснути на старт. Готувати рівно годину до закінчення програми.
за смаком зверху торт прикрашаємо збитими вершками. Можна какакімі небудь ягодами свіжими або свіжозамороженими.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал / 100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Збиті вершки - 257   ккал/100г

Схожі рецепти