склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як приготувати тушковану капусту з морквою цибулею крильцями в мультиварці? Лук наріжте кубиками. Моркву натріть на дрібній тертці.
Крок 2:
Курку помийте і поріжте порційними шматочками. У мене було 4 крильця, я їх порізала на три частини.
Крок 3:
Наріжте капусту.
Крок 4:
Змастіть чашу мультиварки рослинним маслом. На дно розкладіть курку. Готуйте на режимі"Жарка & quot; 10 хвилин помішуючи. Кришка мультиварки на цьому режимі повинна бути відкрита.
Крок 5:
Потім додайте цибулю і моркву, капусту.
Крок 6:
Посоліть, поперчіть, додайте лавровий лист.
Крок 7:
І кетчуп (його можна замінити томатним соусом). Додайте півсклянки води. Перемішавши.
Крок 8:
Мультиварку включите в режимі «Гасіння» на 40 хвилин.
Крок 9:
Після закінчення готування перемішайте овочі з курячими крилами і вимкніть мультиварку. Вечеря або обід готовий. Всім смачного!
майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
майте на увазі, що від того, як ви подрібніть морква, залежить і кінцевий результат в цій страві: натерта морква в процесі термічної обробки перетвориться в кашку і рівномірно змішається з іншими інгредієнтами, нарізана соломкою або брусочками збереже свою форму.
будь - які масла корисні тільки до досягнення певної температури-точки димлення, при якій масло починає горіти і в ньому утворюються токсичні речовини, в тому числі канцерогени. Як визначитися з температурою обсмажування і вибрати краще масло для смаження, а яке краще не використовувати зовсім, читайте тут .
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Зелена капуста - 46 ккал/100г
- Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Курячі крильця - 186 ккал / 100г
- Кетчуп - 93 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г