Компот із замороженої вишні

простий, смачний, яскравий і ароматний, на швидку руку! Приготувати компот із замороженої вишні не складе ніяких труднощів. Головне-це заздалегідь зробити необхідний запас ягід. Для варіння компоту їх навіть не треба заздалегідь розморожувати!
Юлія М.Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 8 г
31 ккал
ГІ: 25 / 0 / 75

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити компот із замороженої вишні? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Заморозити вишню можна самостійно в літню пору. Для цього її необхідно помити, обсушити і видалити з неї кісточки. Потім розкласти на дошці і прибрати в морозилку. Коли ягоди підмерзнути можна пересипати їх по пакетам. А можна купити заморожену вишню в магазині - вона є у продажу цілий рік.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Для приготування компоту налийте в каструлю необхідну кількість води і поставте на вогонь. Доведіть воду до кипіння. Додайте в киплячу воду цукор і перемішайте до повного його розчинення.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Потім додайте в каструлю підготовлену заморожену вишню. Попередньо розморожувати її не треба. Вона самостійно відтане при варінні. Поверніть каструлю на вогонь і знову доведіть все до кипіння. Додайте лимонний сік. Проваріть компот 5 хвилин. Потім накрийте каструлю кришкою і зніміть з вогню.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Готовий компот залиште трохи постояти, щоб він настоявся і трохи охолов. Можна його залишити і до повного охолодження. У зимовий час ми зазвичай п'ємо компот в теплому вигляді. А ось влітку в нього можна додатково додати кубики льоду. Вийде прекрасний охолоджуючий напій!

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Компот із замороженої вишні готовий! У нього насичений смак і приємний аромат! Перелийте компот в графин разом з ягодами вишні і подавайте до столу. До такого компоту можна запропонувати печиво або солодкі булочки. Приємного частування!

за таким рецептом можна приготувати компот з будь-якого виду ягід або взяти ягідне асорті.

замість цукру можна використовувати цукрозамінник, який не боїться термічної обробки.

як вибрати ідеальну каструлю для супу, каші або засолювання огірків читайте в статті про каструлях.

для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак. 

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Заморожена вишня - 46   ккал/100г

Схожі рецепти