склад / інгредієнти
покрокове приготування
сьогодні як гарнір ви приготували картоплю, і думаєте, що ж подати до неї? А в холодильнику серед різноманітної їжі лежить заморожена курка? Пропонуємо вам кулінарний рецепт курки у фользі з овочами. А готувати ми її будемо так, як радить чеська кухня.
Отже, візьміть курячі грудки, разморозьте і злегка відбийте їх. Потім розріжте кожну грудку навпіл і натріть з усіх боків сіллю. Обсмажте кожну половинку в рослинному маслі. Наріжте кубиками бекон і підсмажте на ньому подрібнену цибулю і перець. Додайте зелень селери, тертий сир, томатне пюре, дрібку каррі, і розкришіть туди бульйонний кубик.
отриману овочеву суміш викладіть на шматки курки. Потім загорніть кожен шматок окремо в фольгу. Помістіть в розігріту духовку і запікайте приблизно півгодини.
Подавайте курку на стіл в гарячому вигляді з картоплею або хлібом. Гості будуть приємно здивовані. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал / 100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Селера - 12 ккал/100г
- Коріння селери - 32 ккал/100г
- Каррі - 352 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Бекон варений - 447 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал/100г
- Печінка куряча - 140 ккал/100г
- Бульйонний кубик - 40 ккал/100г