запіканка з фаршем

запіканка з м'яса і картоплі надзвичайно поживна і смачна!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Картопля

800

Часник (невеликі)

Фарш м'ясний

500

Гірчиця

Помідори

Яйця

Твердий сир

100

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 6 г

жири 42 % 11 г

вуглеводи 35 % 9 г

160 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:

у світі так багато кулінарних рецептів з картоплі, що складно навіть придумати щось нове. Тому, якщо вам потрібно нагодувати сім'ю другою стравою або сніданком, зробіть картопляну запіканку з фаршем. Це смачна і ситна їжа!
отже, щоб приготувати запіканку, вимиємо картопля, очистимо його і наріжемо - кружечками.
розігріємо форму, змастивши її попередньо будь-яким жиром. Потім в форму викладемо одну половину картоплі.
а тепер приготуємо фарш. Для цього в уже готовий фарш вобьем два яйця, сюди ж додамо гірчицю і сіль, перець і часник, пропущений через прес. З отриманої маси накрутимо невеликих кулькою і укладемо їх поверх картоплі. А потім на фарш викладемо ту частину картоплі, що залишилася. Можемо його трошки підсолити.
а зараз дійшла черга і до помідор. Гарненько їх помиємо, а потім наріжемо кільцями, теж уклавши їх поверх картоплі.
потремо 300 грамів сиру на крупній тертці, викладемо його зверху. Тому все це гарненько намастити майонезом і поставимо в духовку, попередньо розігріту.
смажимо приблизно з півгодинки, поки не буде готовий фарш. Посипем зверху тертим сиром хвилин за 15 до приготування. І назад в духовку. Ох і смачно виходить!