1. Головна
    2. Святковий стіл
    3. Торт Маріка крем сметана згущене молоко

Торт Маріка крем сметана згущене молоко

мрія ласуни! Дуже простий рецепт шалено смачного тортика! Приготування торта в домашніх умовах, з цього кулінарного рецептом досить копіткий процес, але це виправдана трата часу. Торт повинен вийде чудовий! Правда варто сказати, що ця їжа досить калорійна, але відмовитися і не спробувати шматочок такої смакоти дуже важко. Адже торт в домашніх умовах готується з душею, з любов'ю.
МилаAuthor avatar
автор рецепта
Торт Марика крем сметана сгущенное молоко
0
0480

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 6 г
жири 23 % 12 г
вуглеводи 65 % 34 г
275 ккал
ГІ: 6 / 0 / 94

спосіб приготування

час приготування: 2 год 40 хв

з продуктів для тіста готуємо бісквіт. Для цього ретельно збивши міксером інгредієнти, випікаємо корж в гарячій духовці. Остиглий корж розрізаємо на 3 шари. У роз'ємну форму, відповідну формі бісквіта, укладаємо шар бісквіта і заливаємо його теплим молочним желе.
для приготування желе збиваємо міксером холодну сметану, цукрову пудру на невеликій швидкості і вносимо розчинений в киплячому молоці і охолоджений желатин. Потім все добре збиваємо до отримання пишної маси.
після 15-20 хвилин необхідних для застигання желе, викладаємо другий шар бісквіта. Повторюємо цю процедуру, поки не укладемо останній третій шар бісквіта і заллємо його желе. Коли желе застигне, звільнимо торт від форми і прикрасимо поверхню малюнком з крему.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал / 100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал / 100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ваніль - 288   ккал / 100г
  • Молоко згущене з цукром - 324   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Желатин - 355   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Крохмаль картопляний - 300   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: