проста запіканка

Дуже простий рецепт здорової і корисної запіканки!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Зелений горошок (заморожений, 1 уп.)

200

Шпинат (заморожений, 1 уп.)

200

Твердий сир

100

Молоко

0.5

Картопля

Фарш м'ясний

500

Вершкове масло

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 6 г

жири 44 % 12 г

вуглеводи 33 % 9 г

165 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:

ця проста запіканка готується дуже швидко. Її кулінарний рецепт я роздобула в блозі однієї любительки смачної і здорової їжі.
для початку відварюємо очищену картоплю, а після робимо з нього пюре з додаванням молока і вершкового масла. Розморожуємо всі заморожені овочі. Натираємо на крупній тертці сир. Беремо зручну прямокутну форму для запікання, дно її промазуємо вершковим маслом і посипаємо панірувальними сухарями (або борошном) і викладаємо м'ясний фарш (можна брати будь-який фарш: з курки, зі свинини, з яловичини або телятини), але не весь, а половину. Нам потрібно тільки прикрити дно форми. На фарш кладемо шпинат, після – зелений горошок, після – картопляне пюре. Повторюємо всю процедуру ще раз. В самому кінці рясно посипаємо нашу запіканку тертим сиром. Так, ще один момент: кожен викладається шар обов'язково солимо (винятком може бути пюре – його краще посолити під час приготування). Ну, і звичайно ж, не солимо сир. У духовій шафі наша їжа повинна запікатися близько двадцяти хвилин на помірному вогні.