медові пряники смачно і просто

дітки будуть в захваті! Простий рецепт смачних пряників! Пропоную абсолютно простий і легкий спосіб приготування медових пряників, які готуються дуже і дуже швидко. Такі медові пряники за бажанням можна заправляти різними наповнювачами. Тобто, робити начинку з повидла, наприклад. Або в тісто додавати горіхи, родзинки, цукати, різні прянощі. Навіть чорний мелений перець можна додати. Загалом, вибираєте самі, яка начинка буде кращою для ваших медових пряників.
Lubov♀Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 8 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 87 % 55 г
282 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.

Мед потрібно витримати при кімнатній температурі, щоб він не був занадто густим.
потім беремо окремі миски – дві штуки. В одній збиваємо міксером мед. В іншій-охолоджені яєчні білки. Білки повинні стати стійкою білою піною. Мед теж змінить колір, побіліє. Коли обидві маси гарненько зіб'ються, ми їх змішуємо один з одним і знову збиваємо. Треба зробити так, щоб суміш стала повністю однорідною.
тепер починаємо всипати в неї невеликими порціями просіяне борошно. І тісто перемішуємо, намагаючись зробити так, щоб не виходило грудочок. В цей же час додаємо будь – який наповнювач за бажанням-горіхи або прянощі.
тепер викладаємо тісто в змащену маслом форму (одну або кілька) і випікаємо в прогрітій духовій шафі близько 20 хвилин до готовності. Духовку прогреваем до 180 градусів.
готові пряники можна обмазати зверху цукровою глазур'ю.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Білки яєчні - 44   ккал/100г

Схожі рецепти