Торт Каприз з маком і горіхами з квітами

ласуни не встоять! Смачно, швидко і просто! Оригінальний рецепт! Торт Дамський каприз я печу вже більше 20 років і до сих пір моя сім'я чекає, коли настане свято і можна буде скуштувати Дамський каприз.

Ellisa

автор рецепта

0531

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Борошно

1.5

Цукор

1.5

Сметана

1.5

Яйця

Крохмаль

Сода харчова (гашене оцтом)

Мак харчовий

0.5

Ізюм

0.5

Вершкове масло (для крему)

200

Згущене молоко

400

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 6 г

жири 28 % 18 г

вуглеводи 63 % 40 г

345 ккал

ГІ: 5 / 7 / 88

покрокове приготування

Час приготування: 8 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:

готуємо три коржі. Половину склянки борошна, половину склянки цукру, чайну ложку крохмалю, чайну ложку соди, гашеного оцтом, яйце, половину склянки маку, кілька крапель коньяку змішуємо один з одним.

додаємо половину склянки сметани.

промазуємо форму маргарином, заливаємо тісто, відправляємо в прогріту духовку і печемо 15-20 хвилин при 170-180 градусах.

так само робимо другий корж. Тільки мак замінюємо горіхами.

у третьому коржі замість горіхів беремо родзинки.

коли коржі будуть готові, приступаємо до крему.

збиваючи розм'якшене вершкове масло підливаємо поступово згущене молоко. Ось і весь крем.

цим кремом змащуємо коржі і прикрашаємо тортик. Тортик дуже смачний!!!