яєчня-базіка в листковому тісті
Склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
1. У сковороді спочатку обсмажуємо гриби
2. Ріжемо кубиками шинку
3. Додаємо до грибів і смажимо ще близько 3 хвилин.
4. Сир тремо на тертці
5. Кріп дрібно нарізаємо
6. Яйця злегка збиваємо і перемішуємо з сиром і зеленню
7. Заливаємо цією сумішшю гриби з шинкою і готуємо помішуючи близько 4 хвилин. Посолити, поперчити.
8. Листкове тісто тонко розгортаємо.З боків робимо ножем розрізи (однакова кількість з кожного боку).
9. У центр викладаємо начинку. Плетемо косичку.
10. Змащуємо збитим яйцем і випікаємо в розігрітій до 190С духовці 20-25 хвилин
11. Виймаємо з духовки, даємо охолонути.
смачного! Насолоджуйтесь смаком!
2. Ріжемо кубиками шинку
3. Додаємо до грибів і смажимо ще близько 3 хвилин.
4. Сир тремо на тертці
5. Кріп дрібно нарізаємо
6. Яйця злегка збиваємо і перемішуємо з сиром і зеленню
7. Заливаємо цією сумішшю гриби з шинкою і готуємо помішуючи близько 4 хвилин. Посолити, поперчити.
8. Листкове тісто тонко розгортаємо.З боків робимо ножем розрізи (однакова кількість з кожного боку).
9. У центр викладаємо начинку. Плетемо косичку.
10. Змащуємо збитим яйцем і випікаємо в розігрітій до 190С духовці 20-25 хвилин
11. Виймаємо з духовки, даємо охолонути.
смачного! Насолоджуйтесь смаком!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Печериці - 24 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал / 100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал / 100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Листкове тісто - 400 ккал/100г
- Тісто листкове, прісне - 337 ккал/100г
- Шинка - 270 ккал/100г
- Шинка з яловичини - 133 ккал/100г
- Варена шинка - 282 ккал/100г
- Сира шинка - 270 ккал/100г
- Шинка ковбаса - 242 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
