гарячий салат з грибами буряком і Фета
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Буряк очищаємо, миємо й нарізаємо тонкою соломкою
Крок 2:
Гриби промиваємо і розрізаємо на 2 частини
Крок 3:
Маленькі можна залишити цілими. У чистий пакет переміщаємо гриби, сіль, перець, паприку, масло, оцет, часник. Перемішувати
Крок 4:
На деко з пергаментним папером перекладаємо гриби і буряк. У заздалегідь розігрітій до 240 градусів духовці випікаємо 5-6 хв
Крок 5:
В цей час нарізаємо маленькими кубиками сир і ромбиками цибулю
Крок 6:
Змішуємо буряк з грибами
Крок 7:
Перемішуємо все ретельно руками і додаємо цибулю
Крок 8:
Додаємо трохи рослинного масла і сир. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Буряк - 40 ккал/100г
- Сушений буряк - 278 ккал / 100г
- Буряк відварний - 49 ккал/100г
- Печериці - 24 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сир " фета» - 290 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Рисовий оцет - 20 ккал/100г
- Бальзамічний оцет - 88 ккал/100г