пісочний пиріг зі сметанною заливкою зі сливами

розсипчастий корж, слива і сметанна заливка - забійне поєднання! Дуже смачний пісочний пиріг зі сметанною заливкою виходить.
КсюшаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 5 г
жири 20 % 11 г
вуглеводи 70 % 38 г
269 ккал
ГІ: 8 / 3 / 89

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Приготуємо тісто. Розтираємо масло з цукром, ванільним цукром і дрібкою солі до часткового розчинення цукру. Додаємо яйця, перемішати. Додаємо борошно і розпушувач. Замішуємо тісто.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Сливу очищаємо від кісточок і нарізаємо на четвертинки.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Форму трохи змащуємо маслом. Тісто викладаємо у форму, розрівнюємо і робимо бортики. Тісто посипаємо меленими сухарями. Викладаємо сливу на тісто. Ставимо пиріг в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо протягом 30 хвилин.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Приготуємо заливку: збиваємо сметану з цукром і ванільним цукром.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Готовий злегка остиглий пиріг поливаємо сметаною заливкою і даємо пирогу повністю охолонути. ПРИЄМНОГО ЧАЮВАННЯ!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал / 100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Слива - 42   ккал / 100г
  • Слива свіжозаморожена - 52   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал / 100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347   ккал/100г

Схожі рецепти