Склад / інгредієнти
спосіб приготування
картоплю миємо, обсушуємо, робимо виделкою пару проколів на кожному бульбі, потім загортаємо картоплю в фольгу окремо. Викладаємо згортки на деко або в форму для запікання, потім поміщаємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів. Запікаємо протягом однієї години.
шинку нарізаємо маленькими кубиками. Пармезан натираємо на дрібній тертці. З'єднуємо шинку з сиром. Петрушку дрібно-дрібно ріжемо, додаємо до шинки разом з майонезом, потім солимо і перчимо, перемішуємо. Перша начинка готова.
Майонез з'єднуємо з гірчицею, огірки натираємо на тертці, додаємо в отриману майонезно-гірчичну суміш. Кріп дрібно рубаємо, додаємо в соус разом з каперсами і часником, пропущеним через прес. Все ретельно перемішуємо і отримуємо смачний соус Тартар для начинки:)
крабові палички ріжемо маленькими кубиками, сир натираємо на тертці, з'єднуємо інгредієнти воєдино, заправляємо майонезом, солимо, перчимо до смаку, перемішуємо. Це начинка третя.
за цей час картопля напевно вже готова, тому дістаємо її з духовки, розгортаємо, робимо хрестоподібний надріз на кожному бульбі, трохи розминаємо виделкою м'якоть, викладаємо по шматочку вершкового масла і фаршируємо начинкою.
подаємо на стіл в гарячому вигляді.
Пригощайтеся самі і пригощайте рідних, смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал / 100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал / 100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Гірчиця їдальня - 417 ккал/100г
- Гірчиця - 417 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Крабові палички - 73 ккал/100г
- Крабові палички vici соковиті - 73 ккал/100г
- Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140 ккал/100г
- Крабові палички Мірамар - 140 ккал/100г
- Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Шинка - 270 ккал/100г
- Шинка з яловичини - 133 ккал/100г
- Варена шинка - 282 ккал / 100г
- Сира шинка - 270 ккал/100г
- Шинка ковбаса - 242 ккал / 100г
- Каперси консервовані - 23 ккал/100г
- Каперси - 23 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Солоні огірки - 11 ккал / 100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал/100г
