Торт Молочна дівчинка з фруктами
склад / інгредієнти
12
порцій:
спосіб приготування
яйця,ванілін і розпушувач збити виделкою, додати згущене молоко і борошно, змішати до однорідності і дати постояти хвилин 10. На пергаменті малюємо розмітку потрібного діаметру, розмазуємо тісто тонко по контуру розмітки (1-2 ст.л.) ставимо в духовку на 5-7 хв., в залежності від духовки може і довше. Якщо краю коржа стали бежеві, корж готовий. Коржі остигають швидко, можна відразу після випічки збирати торт.
збиваю вершки, поступово додаючи цукрову пудру.
для прошарку можна використовувати свіжі фрукти, в своєму торті я брала пюре манго-персик з додаванням желатину.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Вершки 35% - 337 ккал/100г
- Вершки 40% - 362 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал / 100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г