лінива пахлава з лаваша
склад / інгредієнти
24
порцій:
спосіб приготування
горіхи подрібнити і змішати разом з цукром. У змащену маслом форму поставити 2 листи лаваша. Кожен з них змастити рясно маслом. Зверху посипати сумішшю з горіхів і цукру. Накрити лавашем і знову змастити маслом. Повторити шари поки останній шар не залишиться з лаваша. Змастити верхній шар маслом, що залишилося і жовтком. Випікати приблизно 30 хвилин. Всі інгредієнти для сиропу змішати в каструлі, варити на повільному вогні. Дати охолонути. Пахвалу порізати на шматочки і рясно полити остиглим сиропом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мед - 400 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Ваніль - 288 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал / 100г
- Лаваш Вірменський - 236 ккал/100г
- Лаваш - 277 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Жовтки яєчні - 352 ккал/100г
- Паличка кориці - 261 ккал/100г