курка гриль в духовці

з цим рецепт ви зможете зберегти неповторний смак курячого м'яса. Погодьтеся, що кожній господині завжди хотілося б готувати смачну і різноманітну їжу, при цьому не витрачаючи багато часу і сил на процес її приготування. Тому сьогодні ми пропонуємо вам найпростіший кулінарний рецепт курки гриль в духовці. Готуватися курка дуже просто, не потрібно особливих знань і умінь в області кулінарії, просто поставили в духовку і все. Причому, такий спосіб приготування робить мінімальної калорійність курки і зберігає її смак!

Дар'я ☼

автор рецепта

0503

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курка

Рослинна олія

Перець червоний мелений

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Мускатний горіх

за смаком

Цибуля ріпчаста

Часник

Майоран

1 шт.

Ялівцеві ягоди

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 44 % 14 г

жири 47 % 15 г

вуглеводи 9 % 3 г

202 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:

курку вагою до півтора кілограм натерти сіллю і спеціями. Потім з усіх боків змастити олією, щоб шкіра не пересохла, а залишилася м'якою і підрум'янилася. Потім потрібно покласти курку в духовку на решітку. Під неї вниз поставити деко або спеціальний посуд, щоб туди стікав жир. А в цей лист бажано налити гарячої води, щоб жир не горів і не забруднив духовку.
смажити курку в духовці при 200 градусах в режимі гриль приблизно близько години.
щоб перевірити ступінь готовності курки, проткніть її ножем. Якщо потече сік, то курка гриль в духовці готова!