дуже смачний торт імбирний

оригінальний тортик, який обов'язково варто спробувати!
UO-ShuAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 7 г
жири 31 % 19 г
вуглеводи 57 % 35 г
340 ккал
ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 5 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Змішуємо борошно,розпушувач,сіль, імбир.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Збиваємо міксером масло,цукор, ваніль.яйце.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Змішуємо цю суміш з борошном.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Випікаємо 2 коржа протягом 30хв.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Робимо крем з вершків,імбиру,сах.пудра.Промащуємо 1ий корж.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
це кулінарний рецепт дуже смачного імбирного торта. Імбир часто використовують в приготуванні їжі, причому кладуть його і в перші страви, і в рибу, і в торти. Одного разу я їла навіть льодяники з імбиром. Гіркі, як Хіна. Але, тим не менше...
для торта нам знадобляться дві форми, в діаметрі приблизно по 20 сантиметрів. У великій мисці змішуємо борошно, порошок для випічки, сіль і мелений імбир. Окремо міксером збиваємо до отримання вершкової суміші - вершкове масло, цукор і ваніль. Потім змішуємо вміст обох мисок, і у нас виходить готове тісто.
форми змащуємо маслом, або використовуємо одноразові паперові. У кожну виливаємо половину всього заготовленого тіста, і випікаємо в гарячій духовці до готовності близько 25-35 хвилин. Ми залишаємо гарячі торти на 10 хвилин у формі, а потім обережно їх витягаємо і даємо охолонути повністю.
готуємо крем. Збиваємо міксером на великій швидкості вершки, цукрову пудру і мелений імбир. У нас повинен отримати пишний і, досить, міцний крем.
змащуємо кремом один корж, зверху кладемо другий і теж змащуємо кремом.
у цих тортів є велика перевага - їх дуже легко транспортувати. Вони досить тверді і не ламаються як, наприклад, бісквітні. А задоволення від них нітрохи не менше.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Імбир - 80   ккал/100г
  • Імбир сухий - 347   ккал / 100г
  • Імбир маринований - 51   ккал / 100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вершки 35% - 337   ккал/100г
  • Вершки 40% - 362   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Коричневий цукор - 394   ккал/100г
  • Ванільний екстракт - 321   ккал/100г

Схожі рецепти