Торт банановий з морозивом

Торт для свята або просто до чаю. Смачний, ніжний, банановий!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Банани

Цукрова пудра

220

Цукор

125

Яєчні білки

Борошно

Оцет

2.5

Пластівці (підсмажені мигдальні)

Морозиво (ванільне)

100

Зефір

200

Шоколад (натернтый)

125

для прикраси:

Цукрова пудра

Шоколад (тертий)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 5 % 3 г

жири 7 % 4 г

вуглеводи 87 % 48 г

234 ккал

ГІ: 0 / 23 / 77

покрокове приготування

час приготування: 3 год

Крок 1:
Крок 2:
Збиваємо білки.
Крок 3:
Поступово додаємо сах.суміш.
Крок 4:
Викладаємо у формі кола.
Крок 5:
Посипаємо 1корж мигдалем.
Крок 6:
Робимо крем.
Крок 7:
Викладаємо на 1ий корж банани,прикриваємо 2им коржем.
Крок 8:

цукровий пісок змішуємо з цукровою пудрою. Збиваємо у великій ємності білки до утворення густої піни. Не перестаючи збивати, всипаємо поступово, по столовій ложці, суміш піску і пудри. Збиваємо суміш близько 5 хвилин, поки вона не буде пружною. Додаємо до неї оцет і борошно.
на деко з антипригаром викладаємо 2 кола з пергаментного паперу по 23 см в діаметрі. На одне коло викладаємо трохи більше тесту, ніж на інший. Суміш посипаємо половиною мигдалю тільки на одному колі. Випікаємо тісто 2 з половиною години при 130 градусах.
відтануло морозиво змішуємо з натертим шоколадом і зефіром, нарізаним шматочками. Суміш на півгодини відправляємо в морозилку. Дістаємо її за півгодини до подачі на стіл. Корж з мигдалем кладемо на блюдо, зверху викладаємо нарізані шматочками 2 банана. Потім другий корж, на який викладаємо залишилися нарізані банани, перемішані з морозивом. Зверху посипаємо торт мигдалем, що залишився, тертим шоколадом і пудрою цукровою. Торт відразу подаємо на стіл.