Торт Черепашка

дуже смачний тортик з найніжнішим бісквітом і сметанним кремом! Дуже ситний,смачною, сподобається всій родині! Я виклала торт черепашка рецепт з фото демонстрацією. Важливу деталь ви вже не пропустите, я впевнена. Торт дуже схожий на просто купку смачних коржів, але що вже поробиш з назвою, прижилося воно.

Natali

автор рецепта

0463

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Яйця

Борошно

Цукор

Розпушувач

для крему:

Сметана

Цукор

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 5 г

жири 21 % 11 г

вуглеводи 69 % 36 г

265 ккал

ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

Час приготування: 4 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:

збити зі склянкою цукру білки. Жовтки теж збити зі склянкою цукру, але окремо.

потім обидві маси з'єднати і змішати з борошном, вже змішаної з розпушувачем.

піч у вигляді коржів на деку. Треба брати десертною ложкою за один раз. Духовку прогріти до 180-ти градусів.

печива вийде десь 4 дека.

збити сметану з цукром. Цукру можна брати менше, інакше виходить занадто солодко.

готові печива мачає в крем і викладаємо на блюдо шарами. Можна надавати їм форму черепашки.

якщо між печивом класти щось кисленьке, торт вийде більш смачним. Можна брати тонко нарізані яблука або брусницю.

Торт зверху можна присипати шоколадною стружкою.