бісквіт з горіховою начинкою і вареним згущеним молоком

такий десерт нікого не залишить байдужим! Легкий і смачний десерт. Бісквітний торт з горіховою начинкою - смачне доповнення до чаю.

♚Larisynshik

автор рецепта

Бисквит с ореховой начинкой и вареной сгущенкой

0547

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Варене згущене молоко (варена)

400

для коржа:

Яйця

Цукор

150

Вершкове масло

Борошно

150

Ванілін

Розпушувач

для тесту:

Цукор

100

Вершкове масло

100

Розпушувач

Волоські горіхи (мелені)

Яєчні жовтки

Готовий пудинг (ванільний, 1 пачка)

для безе:

Яєчні білки

Цукрова пудра

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 7 г

жири 25 % 17 г

вуглеводи 65 % 45 г

358 ккал

ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 4 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:
Крок 15:
Крок 16:
Крок 17:
Крок 18:
Крок 19:
Крок 20:
Крок 21:

збити яйця з цукром, ваніліном і маслом.
додати борошно з розпушувачем.
вилити тісто на деко, застелене пекарської папером.
випекти корж при температере 180 градусів протягом 12-15 хвилин.
розтопити вершкове масло, змішати з волоськими горіхами.
жовтки збити з цукром, змішати з пудингом і розпушувачем.
перемішати волоські горіхи і яєчну суміш.
вийняти готовий бісквіт, намазати його вареним згущеним молоком, викласти тісто з волоських горіхів.
знову поставити торт в духовку на 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.
збити білки з цукровою пудрою на водяній бані до твердих піків.
вийняти бісквіт з духовки.
видавити безе з кондитерського мішка стрічками.
я частина безе змішала з харчовим барвником і виклала такі нитки з безе.
поставити торт в духовку при температурі 70 градусів на одну годину.
розрізати торт на тістечка.