Фокачча з в'яленими помідорами

Італійська коржик зіграє роль відмінною закуски в будь-який час доби. Рецепт фокаччі нескладний і дуже ефектний , якщо ви любите італійський хліб, то це для вас! Дуже люблю фокаччу. Це дуже смачна і ароматна коржик. Для приготування я використовую в'ялені помідори власного приготування. Вони надають страві неповторний смак і аромат. Насолоджуйтесь разом зі мною!
Марина ДоAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 5 г
жири 17 % 7 г
вуглеводи 71 % 30 г
201 ккал
ГІ: 23 / 0 / 77

покрокове приготування

час приготування: 2 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

розвести дріжджі і дати підійти.
замісити тісто, воно повинно бути м'яке але не липнути.
укрийте тісто плівкою і залиште його на годину підходити.
поки воно підходить підготуємо начинку.
Лук смажимо на олії додаємо трохи перцю чорного і чебрецю, злегка присаливаем.
& nbsp;далі формуємо руками корж викладаємо маслини цибулю і помідори. Трохи збризнемо ароматним маслом від помідор, залишимо підходити ще хвилин на 20.
& nbsp;випікати в розігрітій духовці при 180 градусах 15-20 хвилин. Фокачча виходить пориста і дуже ароматна. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Чебрець - 101   ккал/100г
  • Чебрець сушений - 276   ккал/100г
  • Чебрець - 276   ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал / 100г
  • Оливки - 115   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • В'ялені помідори - 213   ккал/100г

Схожі рецепти