швидкий пиріг з капустою і курячим філе на ряжанці

швидкий в приготуванні капусник з ніжним і смачним тестом! Дуже легкий у приготуванні і простий у виконанні, смачний і корисний! Знову таки рецепт моєї бабусі, тільки замість майонезу вона користувалася сметаною, я замінила сметану на майонез, тісто при цьому стало пишніше і легше.
ШураAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 5 г
жири 53 % 21 г
вуглеводи 35 % 14 г
262 ккал
ГІ: 23 / 0 / 77

спосіб приготування

час приготування: 1 год

Капусту нашаткувати, віджати сік.
Філе куряче порізати скибочками, цибулю соломкою
змішати капусту,цибулю, філе куряче, посолити і поперчити за смаком
розігріти сковороду і все обсмажити на олії
тісто
змішати ряжанку, майонез, яйця, додати соду і борошно-тісто вийде рідким
у селіконову форму наливаємо половину тіста, кладемо начинку і виливаємо решту тіста
ставимо в розігріту духовку на 40 хв при температурі 210гр
випікаємо, дістаємо, охолоджуємо і подаємо

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Ряжанка - 85   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал / 100г
  • Майонез легкий - 260   ккал / 100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Перець гострий стручковий - 40   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Капуста білокачанна - 28   ккал/100г
  • Капуста білокачанна варена - 21   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти