смачна Шарлотка від Наталі
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
У глибоку миску додати борошно, цукор, яйця, соду і сіль. Все ретельно перемішати до рідкого густого тіста. Яблука вимити, видалити серцевину, нарізати тонкими скибочками. Змастити форму рослинним маслом до країв, укласти за смаком яблука і залити рідким тестом. Поставити в духовку, розігріту до 150 градусів.
Крок 2:
Піч до золотистої скоринки. Перевірити тісто старим способом-зубочисткою. Тісто не повинно залишатися на зубочистці. Дістати з духовки. Дати трохи охолонути Шарлотці, щоб легко відходила від форми. Викласти шарлотку на блюдо, перевернувши золотистою скоринкою вниз. Для краси можна посипати цукровою пудрою і корицею. Всім смачного
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г