трояндочки з листкового тіста з джемом і яблуками

ароматні і хрусткі яблучні листкові трояндочки з джемом. Ці трояндочки з дріжджового листкового тіста готуються дуже легко, а в готовому вигляді виглядають ефектно і незвично. За допомогою цього простого і оригінального рецепта ви зможете здивувати гостей або порадувати близьких.

Rookwood

автор рецепта

Розочки из слоеного теста с джемом и яблоками

0467

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Листкове тісто (готове бездріжджове листкове тісто.)

300

Яблука

Цукор

Цукрова пудра

Джем (краще взяти абрикосовий або персиковий)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 4 % 2 г

жири 16 % 9 г

вуглеводи 80 % 44 г

263 ккал

ГІ: 7 / 27 / 66

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Розріжте яблука на половинки, видаліть серцевину і поріжте на тоненькі скибочки. Шкірку потрібно залишити, вона дасть гарний колір.Викладіть яблука в сковороду, засипте 4 столовими ложками цукру і карамелізуйте протягом 5 хвилин.Розморожене бездріжджове листкове тісто викладіть на поверхню столу і розріжте уздовж на 6 однакових смуг шириною приблизно 5 см.
Крок 2:
Візьміть одну смужку тіста і змастіть її абрикосовим або персиковим джемом. Викладіть карамелізовані яблука на верхню частину тіста, так щоб вони трохи виступали над верхнім краєм.
Крок 3:
Підігніть нижню частину тесту і загорніть смугу в щільний рулетик.
Крок 4:
Отримані рулетики посипте зверху цукровою пудрою, викладіть на деко і відправте в духовку. Випікати трояндочки потрібно при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин. Якщо через цей час трояндочки не підрум'янилися, збільште температуру духовки до 220 градусів і випікайте ще 5 хвилин.