крекери домашні
Склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
1. У підходящої за розміром посудині змішайте просіяне борошно - пшеничне і кукурудзяне.
2. Додайте молоко, оливкову олію, цукор, сіль і розпушувач.
3. Замісити тісто. Воно вийде досить круте.
4. Додайте до тесту насіння льону і ще раз його вимісити, щоб насіння розподілилися рівномірно. Насіння льону додаються за бажанням. Їх можна замінити: кунжутом, маком, меленими горіхами і т. д.
5. Розкачайте тісто в пласт товщиною 3-5 мм, після чого наріжте його квадратами.
6. Застеліть деко фольгою або пергаментним папером, покладіть зверху майбутні крекери і поставте в заздалегідь розігріту до 190 градусів духовку на 10-12 хвилин.
крекери готові. Приємного вам апетиту!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал / 100г
- Кукурудзяна мука - 368 ккал / 100г
- Кукурудзяне борошно з цільного зерна непросіяне - 355 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з цільного зерна просіяне - 362 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками вітамінізір - 364 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками невітамініз - 364 ккал/100г
- Насіння льону - 534 ккал/100г