Склад / інгредієнти
спосіб приготування
почнемо ми з того, що помиємо яблука. Вирізаємо серцевини, видаляємо плодоніжки і ріжемо плоди на часточки.
у миску виливаємо кефір, додаємо в нього соду, перемішуємо. Потім насипаємо звичайний і ванільний цукор, корицю, сіль. Вливаємо олію і все добре перемішуємо.
борошно просіваємо, змішуємо з манкою. Невеликими порціями вводимо борошняну суміш в тісто.
Форму для випічки змащуємо олією, присипаємо манкою.
частина яблук кладемо в тісто, перемішуємо. Викладаємо цю суміш у форму. Решта яблука викладаємо зверху пирога по колу.
ставимо майбутній пиріг в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо 35-40 хвилин. Готовність можна перевірити за допомогою дерев'яної палички (або зубочистки) - занурте її в тісто. Якщо тісто прилипає, пиріг ще не готовий.
готової Шарлотці дайте трохи охолонути і посипте її цукровою пудрою.
приємного чаювання!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал / 100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
