хліб з пророщеного вівса бездріжджовий

приготуй супер корисний домашній хліб з пророщених зерен! Смачно! Хліб виходить м'яким і смачним. І солодкуватим на смак завдяки бананам, тому, якщо ви хочете несолодкий хліб, банан можна не класти. Насіння, горішки і сухофрукти можна використовувати будь-які на ваш смак.
ОлюшаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 7 г
жири 17 % 8 г
вуглеводи 69 % 33 г
233 ккал
ГІ: 73 / 27 / 0

спосіб приготування

час приготування: 4 год 20 хв

1. Розімніть в мисці банани, викладіть до нього пророщений овес і перемішайте.
2. Додайте подрібнену курагу, влийте молоко.
3. Насипте сіль, корицю, імбир.
4. Збийте все за допомогою блендера.
5. Якщо тісто занадто густе, додайте води.
6. В окремій мисці змішайте кунжут, гарбузове насіння, насіння Чіа і родзинки.
7. Викладіть суміш із сухофруктів і насіння в тісто і добре перемішайте.
8. Викладіть отриману масу в змащену маслом форму.
9. Випікайте хліб в духовці при температурі 90 градусів за Цельсієм протягом 4 годин (до готовності).

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал / 100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал / 100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Банани - 89   ккал/100г
  • Імбир - 80   ккал/100г
  • Імбир сухий - 347   ккал/100г
  • Імбир маринований - 51   ккал/100г
  • Курага - 215   ккал/100г
  • Урюк - 290   ккал/100г
  • Персики сушені - 254   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563   ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Ядра гарбузового і кабачкового насіння сушені - 553   ккал/100г
  • Гарбузове насіння - 556   ккал/100г
  • Мелена кориця - 247   ккал/100г
  • Пророщений овес - 480   ккал/100г
  • Насіння Чіа - 512   ккал/100г

Схожі рецепти