склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Шпинат бланшувати 5 хвилин, після чого дрібно нарізати.
2. Базилік промити і зі шпинатом відправити в блендер.
3. Сир протерти через сито і покласти в блендер до зелені.
4. Все це подрібнити і викласти в окрему ємність.
5. Тепер почистити і подрібнити в блендері м'ясо креветок.
6. Змішати креветки з сиром і зеленню.
7. Каннеллоні нафарширувати приготовленою начинкою.
8. Викласти макарони у форму для запікання.
9. Для соусу вершкове масло розтопити і додати борошно, перемішати.
10. Тонкою цівкою влити молоко, постійно перемішуючи.
11. Довести до кипіння і протушкувати пару хвилин.
12. У форму спершу налити води, потім соус і натерти зверху пармезан.
13. Форму закрити фольгою, духовку розігріти до 180 градусів і випікати в ній каннеллоні 20-30 хвилин.
14. Останні 10 хвилин випікати у відкритому вигляді до золотистої сирної скоринки.
15. Вимкнути духовку і дати трохи охолонути макарошкам в духовці.
16. Подавати зі сметаною або сметанним соусом.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Креветки консервовані - 81 ккал/100г
- Креветки відварні - 95 ккал / 100г
- Креветки очищені заморожені - 60 ккал/100г
- Креветки свіжі - 97 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал / 100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал / 100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Шпинат - 22 ккал/100г
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал/100г
- Каннеллоні - 350 ккал/100г