склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Приготуємо інгредієнти для сирної запіканки. Сир краще брати натуральний сільський, але підійде і жирний магазинний, головне – не використовувати для дітей Сирний продукт.
Крок 2:
Сир кладемо в глибоку миску, додаємо цукор і сіль за смаком. За бажанням і, якщо у дітей немає алергії, замість цукру можна додати мед. Якщо в запіканку будуть додані сухофрукти, фрукти або ягоди, то кількість цукру, природно, потрібно зменшити.
Крок 3:
У миску з сиром всипаємо вівсяні пластівці. Краще брати геркулес сорту екстра, ці пластівці хорошої якості, їх вже не потрібно промивати. Якщо ви використовуєте звичайну вівсянку, то краще її промити і пластівці злегка просушити. Перемішувати.
Крок 4:
Вбиваємо куряче яйце. Перемішуємо масу, щоб яйце розійшлося і добре з'єднало інгредієнти.
Крок 5:
Вливаємо в масу молоко. Можна додати пару столових ложок сметани, тоді запіканка буде попітательнее, що також бажано для юного зростаючого організму. Сирно-вівсяну масу добре перемішуємо.
Крок 6:
Додаємо промиті і просушені родзинки і волоські горішки, волоські горішки рубаємо дрібно ножем. Все ретельно розмішуємо.
Крок 7:
Форму змащуємо вершковим маслом, присипаємо борошном або панірувальними сухарями. Викладаємо готову масу в форму. Духова шафа розігріваємо до 180 градусів. Випікаємо запіканку близько 25 хвилин. Вона повинна трохи збільшитися в обсязі і зарум'янитися зверху.
Крок 8:
Виймаємо запіканку з духовки. Даємо трохи охолонути, щоб малюки не обпеклися, і подаємо до столу. Смачний і корисний сніданок для дітей готовий. Така запіканка з сиром і вівсянкою забезпечить дитину енергією на тривалий час.
Крок 9:
Подати її можна зі сметаною, свіжими ягодами або варенням. Або є так, вона виходить дуже смачною, солодкою і соковитою. Смачного!
*
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал / 100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал / 100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Ізюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вівсяні пластівці - 305 ккал/100г
- Геркулес сирий - 390 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г