склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Для торта зебра на йогурті знадобиться невелика кількість продуктів. Для того щоб домогтися однорідності тесту, всі інгредієнти повинні бути приблизно однакової температури, яйця і йогурт (беріть натуральний без добавок) необхідно дістати з холодильника заздалегідь.
Крок 2:
Збити яйця з цукром, додати сіль. Збивати до невеликої пінки. Додати йогурт, ретельно перемішати.
Крок 3:
До яєчної маси додати борошно, борошно всипати невеликими кількостями, щоб не утворилися грудочки. Гарненько перемішати.
Крок 4:
Ось таке тісто виходить. Тісто розділити на дві рівні частини.
Крок 5:
До однієї з частин тесту додати какао. Ретельно перемішати.
Крок 6:
Форму для запікання вистелити фольгою, змастити олією.
Крок 7:
І тепер викласти тісто на форму, чергуючи світле і темне. Такий процес трохи затягується, але підсумок того вартий.
Крок 8:
Продовжуючи чергувати, викладати поки все тісто не закінчиться.
Крок 9:
За допомогою зубочистки утворилося тісто в формі робимо візерунки, які будуть чудово виглядати на торті.
Крок 10:
У розігріту до 180 градусів духовку, відправляємо тісто. Випікати до готовності, на готовність перевіряємо зубочисткою, якщо вона суха після того як перевірили тісто то його можна сміливо діставати з духовки.
Крок 11:
Ось така краса виходить. Торт готовий до подачі після повного охолодження. Зверху можна покрити глазур'ю або посипати цукровою пудрою.
Торт Зебра на йогурті оригінальний за зовнішнім виглядом і дуже простий у приготуванні. Відтворити цю особливість в торті можна за допомогою какао і не складного процесу заливки тіста. Его легко зможе приготувати будь-яка господиня.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Ацедофілін 3,2 % - ної жирності - 58 ккал/100г
- " растишка » - 122 ккал/100г
- Йогурт питний " данон» - 76 ккал/100г
- Йогурт питний " агуша» - 87 ккал/100г
- "Актімель" натуральний - 83 ккал / 100г
- Йогурт " данон» 2,2 % - ної жирності - 96 ккал/100г
- " мажетель» - 48 ккал/100г
- Йогурт "ерманн" жирний - 152 ккал/100г
- Йогурт 3,5% - ної жирності - 68 ккал/100г
- Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48 ккал/100г
- Знежирений молочний йогурт - 38 ккал / 100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал / 100г